コラム

私はパクチーが苦手だ。強い言葉を使うなら「嫌い」と言っていい。 でもそれは私だけじゃなかった。よくよく調べてみると、日本人の半数以上がパクチーを苦手としているというのだ。 せっかくなので、ここでは「なぜ私がパクチーを嫌いなのか」について語ら...